磷酸鹽
食品添加劑磷酸三鈣
化學(xué)分子式: Ca3(PO4)2
CAS 編號: 7758-87-4
用途: 在食品加工中作為抗結(jié)塊劑、緩沖劑、營養(yǎng)強化劑。
包裝: 25公斤紙塑復(fù)合袋
項目 | 指標 |
色澤 | 白色 |
狀態(tài) | 粉末 |
磷酸三鈣含量（以Ca計）,w/% | 34.0～40.0 |
灼燒減量,w/% ≤ | 10.0 |
澄清度 | 通過試驗 |
氟（F）/(mg/kg) ≤ | 75.0 |
鉛（Pb）/(mg/kg) ≤ | 2.0 |
砷（As）/(mg/kg) ≤ | 3.0 |
重金屬（以Pb計）/(mg/kg) ≤ | ≤10 |
注：可按客戶需求進行個性化定制。